밤가루 · 송홧가루 · 콩가루 · 녹말가루 · 참깨가루 또는 볶아서 말린 멥쌀가루 등을 꿀에 반죽하여 무늬가 새겨진 다식판에 박아 만든 음식으로 전통 방식을 접해본다.